Description

Occasion exceptionnelle d'acquérir Omnivore, un restaurant montréalais bien établi au coeur du Plateau-Mont-Royal. Situé sur la rue Saint-Denis, piétonne durant l'été, à quelques pas du métro Berri-UQAM et en face de l'UQAM, l'établissement bénéficie d'un fort achalandage toute l'année. L'acquéreur profitera d'un modèle d'exploitation éprouvé avec approvisionnement, marketing et soutien centralisés, tout en gérant les opérations quotidiennes. Le restaurant offre 24 places à l'intérieur, une terrasse saisonnière de 19 places, un permis d'alcool et un BAIIA moyen de 174 500 $ sur les trois dernières années.

Occasion exceptionnelle d'acquérir un restaurant florissant dans l'un des secteurs commerciaux les plus dynamiques de Montréal. Situé au 1627-1633, rue Saint-Denis, au coeur du Plateau-Mont-Royal, Omnivore bénéficie d'un emplacement de choix, à quelques pas de la station de métro Berri-UQAM et directement en face de l'UQAM, qui accueille environ 35 000 étudiants, assurant un important achalandage piétonnier tout au long de l'année.

Chaque été, la rue Saint-Denis se transforme en promenade piétonne animée de juin à septembre, attirant des milliers de visiteurs grâce à ses terrasses, ses spectacles de rue, ses événements culturels et ses festivals de renommée. Cet environnement dynamique procure une visibilité exceptionnelle et offre un cadre idéal pour l'exploitation d'un restaurant prospère.

Omnivore est une marque montréalaise bien établie, reconnue pour sa cuisine libanaise fraîche, saine et accessible, sous le slogan « Healthy | Simple | Habibi ». Comptant plusieurs établissements à succès à travers la ville, l'enseigne a su fidéliser une clientèle loyale et bâtir une solide réputation fondée sur la qualité et la constance de son offre.

L'acquéreur bénéficiera d'un modèle d'exploitation éprouvé, soutenu par une cuisine centrale assurant des livraisons trois fois par semaine, un approvisionnement coordonné, des initiatives marketing établies ainsi qu'une gestion uniforme de l'image de marque. L'acquéreur devra maintenir une contribution aux ventes de 3 %, donnant accès aux services centralisés de marketing, de soutien à la gestion et d'approvisionnement, tout en conservant l'autonomie nécessaire pour gérer les opérations quotidiennes du restaurant.

Le restaurant offre 24 places assises à l'intérieur ainsi qu'une terrasse saisonnière de 19 places. Il est entièrement licencié et détient un permis d'alcool. Avec un BAIIA (EBITDA) moyen de 174 500 $ au cours des trois dernières années, il s'agit d'une occasion clé en main exceptionnelle pour un propriétaire-exploitant ou un investisseur souhaitant acquérir une entreprise rentable dans l'un des pôles de restauration les plus achalandés de Montréal.

Emplacement

Caractéristiques

Zonage Commercial
Système d'égouts Municipal
Approvisionnement en eau Municipalité
Genre de commerce Restaurant